- 課程代碼
- 8340032
- 課程名稱
- [餐飲] 專業倫理與法治
- 學分
- 2
- 學期
- 1101
- 單位
- 餐飲管理 (810103)
- 班級
- 進修部二技餐飲四乙
- 修課人數
- 34 人
- 老師
-
于蕙清通識教育中心:文史科 (221101) - 助教
-
賴韋瑞餐飲管理 (810103)
潘靜柔
呂升瑋
陳龍騰通識教育中心:文史科 (221101) - 課程簡介
- 提出新聞案例，反思其中的倫理與法律。增進對世界歷史與地理之認識。經由分組作業，合作學習。
- 課程大綱
週次
日期
內容
1
0902
課程介紹
2
0909
15:40-17:20
電車難題
3
0916
教養與教育政策
4
0923
童話故事中的倫理觀
5
0930
安徒生的故事中的階級反思
6
1007
生命權－墮胎
7
1014
生命權－死刑
8
1021
死亡義務－軍人
9
1028
期中考
10
1104
15:40-17:20
社會福利政策
11
1111
族群平等
12
1118
吃的倫理
13
1125
網路倫理
14
1202
環境倫理與法律
15
1209
國際趨勢與法律
16
1216
著名法律案例探討
17
1223
公民意識
18
1230
14:50-16:30
期末考
- 教科書
- 無，全部教材上網。
- 成績說明
- 討論9次，27分
作業2次，20分
測驗 16次，60分
視訊 9次，3分
出席，2分總分112分，已超出100，不再另行加分。 - QR Code
- 放大
基本資訊
課程說明