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中餐廚藝進階
(834Z010)
中餐廚藝進階
老師: 鄭銘松
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基本資訊
課程代碼
834Z010
課程名稱
中餐廚藝進階
學分
4
學期
1101
單位
餐飲管理
(810103)
班級
進修部二技餐飲四全部
修課人數
42 人
老師
鄭銘松
餐飲管理
(810103)
課程說明
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鄭銘松餐飲管理 (810103)