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食材認識與選購

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老師: 王寶惜

課程代碼: 934A231
課程名稱: 食材認識與選購
學分: 2
學期: 1101
單位: 餐飲管理 (810103)
班級: 進修部四技餐飲二甲
修課人數: 58 人
老師: 王寶惜
餐飲管理 (810103)
課表: 星期三 / C(18-0202), D(18-0202)
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