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食材認識與選購

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老師: 鄭銘松

課程代碼: 934A231
課程名稱: 食材認識與選購
學分: 2
學期: 1103
單位: 餐飲管理 (810103)
班級: 進修部四技餐飲一甲
修課人數: 27 人
老師: 鄭銘松
餐飲管理 (810103)
課表: 星期四 / A(未設定), B(未設定), C(未設定)

星期五 / A(未設定), B(未設定), C(未設定)
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