連鎖店管理
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老師: 林鳳美
基本資訊
課程代碼
40KA724
課程名稱
連鎖店管理
學分
2
學期
1112
單位
國際企業 (343412)
班級
日間部四技國企二丁
修課人數
26 人
老師
課程說明
課程簡介
使學生了解連鎖店管理理論與實務,透過課程內容及案例的解說,培養學生具連鎖業系統分析、整理及解決問題的能力,也對連鎖管理中加盟總部與加盟者之角色扮演有所了解,進而提升對連鎖議題的興趣及未來就業發展之助益。
課程大綱

週別

單元主題

第1週

課程簡介、第1章連鎖企業發展歷史及概論

第2週

第1章連鎖企業發展歷史及概論

第3週

第2章連鎖企業的市場機會(一)

第4週

第2章連鎖企業的市場機會(二)

第5週

第3章連鎖總部管理、組織與發展條件

第6週

第4章連鎖總部的經營管理

第7週

第5章連鎖總部行銷策略

第8週

第5章連鎖總部行銷策略

第9週

期中考

第10週

第6章商圈位址選擇

第11週

第7章連鎖總部財務規劃

第12週

第8章連鎖企業資訊與物流系統

第13週

第9章加盟創業機會評估

第14週

第10章加盟者商店營運策略

第15週

第11章加盟者顧客服務

第16週

第12章連鎖總部與加盟者間關係

第17週

期末考

第18週

第13章連鎖企業的發展趨勢

教科書
指定教科書(遵守智慧財產權觀念,不得不法影印!)
連鎖管理(三版),許英傑、李冠穎著,前程文化事業股份有限公司出版。
參考資料(遵守智慧財產權觀念,不得不法影印!)
連鎖企業管理:掌握新零售趨勢(四版),邱繼智著,華立圖書出版。
成績說明
出席:30 %  考試:40 %  作業或報告:20 %  口頭報告:0 %  其他:10 % 互動。PBL第7週、第12週執行。
課表
星期四 / 第三節(18-0305), 第四節(18-0305)
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