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西餐進階廚藝

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老師: 劉士偉

課程代碼: 40PJ234
課程名稱: 西餐進階廚藝
學分: 3
學期: 1112
單位: 觀光遊憩 (810201)
班級: 日間部四技觀光二丁
修課人數: 31 人
老師: 劉士偉
餐飲管理 (810103)
課表: 星期二 / 第四節(17-0205), 第六節(17-0205), 第七節(17-0205)
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