1. 認識並了解服務業行銷為何
2. 了解服務業的特性與組成要素
3. 清楚理解服務業的各項成功要素以及邁向現代化連鎖服務業經營的各個階段與步驟。

第一週     課程介紹

第二週     第一章 什麼是服務業？

第三週     第二章 有形服務：實體環境規劃

第四週     第三章 無形：服務流程與接觸管理

第五週     第四章 服務品質與顧客滿意

第六週     第五章 服務補救與等待管理

第七週     分組期中報告

第八週     第六章 服務創業與獲利模式 (6-1、6-2)

第九週     第六章 服務創業與獲利模式 (6-3)

第十週     第七章 服務業的關鍵成功因素 (7-1)

第十一週          第七章 服務業的關鍵成功因素 (7-2)

第十二週          第七章 服務業的關鍵成功因素 (7-3、7-4)

第十三週          第八章 服務業的人力資源 (8-1、8-2)

第十四週          第八章 服務業的人力資源 (8-3、8-4)

第十五週          第九章 服務業研發與知識管理

第十六週          第十章 邁向現代化連鎖服務業

第十七週          期末報告

第十八週          期末報告

服務業管理—理論探討&個案研究2e / 黃鴻程 著/ 出版社：滄海書局

1，出席率20％

2，教科書重點30％

3，課堂筆記30％

4，期末學習心得報告20％